Mecanismo de Reacción Enzimática

06.03.2012 15:08

 

DIÁLOGO Nº 3                                                        HORA: 3.00pm.

Mecanismo de reacción enzimática. Complejo enzima sustrato. Estabilización del estado de transición. Catálisis ácido básica.  Catálisis por deformación. Catálisis covalente. Rol de los iones metálicos en la catálisis. Actividad enzimática, actividad específica

                                             GURPO A: JHS

                                             GRUPO B: HRB

DIÁLOGO N º4                                                         HORA: 04.30 pm

Cinética enzimática. Factores físico químicos que afectan la velocidad de las reacciones  enzimáticas. Efecto de la concentración de los reactantes: enzimas, sustrato (Km), productos y cofactores  (Vitaminas), pH, temperatura, tiempo, Reacciones con múltiples sustratos.

                                                  GRUPO A: CAA

                                                  GRUPO B: ALC